Sunnere alternativ til cookies (fitcesse)
Hjem Add Om meg Kontakt

4

Sunnere alternativ til cookies

Hei dere! I dag var det fredag og jeg bestemte meg for å lage noe godt. Testet derfor ut en oppskrift fra Linda Stuhaug sin matblogg, et alternativ til sunnere cookies! Jeg hadde ikke alle ingrediensene i oppskriften så ble nødt til å være litt kreativ, og det funket!


Den originale oppskriften finner dere her

Jeg endret litt på oppskriften slik at den ble sånn:

  • 50gram ekte smør
  • 45gram stevia sukker + 2 dråper stevia vanilje
  • 30gram fiberbygg mel
  • 20gram grovbakst mel
  • 20gram havregryn
  • 1 egg + 3dråper cultura melk
  • 2/3 av en plate mørk kokesjokolade



Pisk sammen smør og sukker til det blir hvitt i en bolle, så tilsetter du resten av det tørre og det ene egget. Hakk opp litt av sjokoladen og rør det rundt i deigen. Bruk bakepapir på en langpanne, lag noen søte klumper av deigen med et godt mellomrom mellom hver. Hakk opp noen biter av resten av sjokoladen og legg de på deigen. Stek de midt i ovnen i ca 8 minutter på 175 grader!

Håper det smaker!

- Celine Alexandra
@fitcesse

#trening #mat #blogg









  • 02.05.2015 kl.08:14
    Det ser godt ut!
    02.05.2015 kl.10:44
    De så gode ut :)
    02.05.2015 kl.13:08
    Så utrolig godt ut! Du ser heelt smashing ut forresten :)
    02.05.2015 kl.23:35
    Det så utrolig godt ut! =)



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta